油鹽醬醋等調味品在我們的日常生活中占有很重要的位置，價格也一直很便宜，但是最近這些調味品中也出現了一些“貴族”，他們與其他的調味品外包裝差不多，但是價格卻漲了幾倍?！扒皟商煳胰ス涑?，一瓶有機醬油，價格竟然將近40塊錢，難道跟"有機"沾上邊身價就倍增嗎？”市民王女士不解地說。

　　 傍上有機，調料身價倍增

　　 5月18日記者走訪萊西市幾家大的超市發現，調味品種類可謂琳瑯滿目。其中醬油種類多達幾十種，有涼拌菜用的、有炒菜用的、有包餃子用的等等。記者沿著調味品區走了一圈發現，不僅調味品的種類很多，價格相差也是很大的，一些普通的調味品的價格一般在2~5元，而一些有機調味品的價格竟然高達30~50元 ，價格是其他普通調味品的好幾倍。

　　“ 現在這些東西的種類實在是太多了，我都看花眼了，不知道自己該買哪種調味品好了?！笔忻裢跖扛嬖V記者，“以前在家做飯用的這些調味品價格都差不多，種類也沒這么多，隨便買哪種都可以?？墒乾F在，價格差這么多，種類繁多，真不知道該吃哪種了?！?/p>

　　“我們也不知道是不是真沾著" 有機"這倆字的東西都好，反正添加劑什么的我們都不是很在行，也不知道它里面到底有什么，對身體有益還是有害，我感覺添加劑越多，安全系數越低?！笔忻駝⑴扛嬖V記者。

　　價格懸殊，貴的就是好的？

　　記者隨后拿了幾瓶醬油，查看了一下醬油的配料表，不管哪種都主要以水、黃豆、食用鹽以及食品添加劑為原料，而不同用途的醬油則添加了不同的配料。

　　針對這些記者詢問了超市的營業員，到底哪種調味品好？他們也大都不清楚，只是告訴記者，肯定是這些價格越高的越好啊，他們加的一些添加劑要比普通的多點，吃起來味道也要好很多?！拔移綍r買一般都是買這種貴的，俗話說便宜沒好貨，覺得貴點的吃起來放心?！币晃徽谫I調味品的市民告訴記者。

　　記者詢問了不少市民，他們表示并不知道這些高端調味品好在哪里，有的表示購買只因好吃，有的則表示口感與普通醬油、醋區別不大，但感覺“便宜沒好貨”，肯定價格貴些的更安全、營養。

　　業內人士稱多是玩噱頭

　　對此，記者詢問了相關的業內人士，該業內人士表示一些高端調味品在選料、工藝上有講究，比如有機醬油，用有機農作物為原料釀制，賣得貴情有可原。目前，不少高端調味品沒有具體國標，多是廠家自說自話。比如8年陳醋、6年陳醋，很多其實是廠家自己定的年份。

　　他建議，普通消費者沒必要用太高端的調味品，應根據烹飪需要選購，比如醬油，做涼菜要選生抽，顏色較淡，味道鮮點，做紅燒菜選顏色較濃的老抽，可以給菜著色。香醋適合做涼菜 ，陳醋適合做炒菜 ，用1瓶28元的陳醋做涼菜 ，味道未必比七八元的香醋好。